Ароматна картопля з хрусткою скоринкою — закохуються всі без винятку (відео)
Гутуємо разом із Голос.if.ua. Спробуйте, це ідеальна страва.
Сьогодні будемо готувати ароматну, неймовірно смачну страву до вечері або обіду. Картопля виходить з хрусткою скоринкою і м’якою всередині.
Інгредієнти:
- Картопля — 800 г
- Сир пармезан — 15-20 г
- Сіль і чорний перець — за смаком
- Паприка — ½ ч. л.
- Часник сушений — ½ ч. л.
- Чебрець — 1 ч. л.
- Базилік сушений — ½ ч. л.
- Петрушка
Приготування:
- Очищену картоплю нарізаємо кубиками, промиваємо в холодній воді і обсмажуємо на рослинній олії до утворення рум’яної скоринки. В кінці приготування солимо і перчимо, посипаємо спеціями. Перемішуємо.
- Викладаємо у форму і посипаємо тертим сиром.
- Запікаємо при 180 С протягом 5 хвилин.
- Подаємо посипавши зеленню.
Подробиці приготування дивіться у відео: