Франківський письменник відкрив грибний сезон у січні – збирає зимові опеньки (фото)

Письменник та сценарист Володимир Єшкілєв збирає гриби навіть узимку. У фейсбуці Єшкілєв похвалився фотографіями свіжих трофеїв тихого полювання.

Про це пише щоденна онлайн – газета Голос ІФ з посиланням на Курс ІФ.

«Грибний 2022 рік розпочався. Традиційно з зимових опеньок (фламмулін). Добиратися до грибів довелося через бурхливі водяні потоки, але результат того вартував. Частина грибочків вже у баночках. А з другої частини завтра виростуть грибні вушка», – написав Володимир Єшкілєв.

Опеньок зимовий – вид деревних їстівних грибів із роду Flammulina родини Marasmiaceae. Місцеві назви — вербівка, лубинка зимова, фламуліна. Це найпізніший вид грибів, які збирають в зимовому лісі. Ці гриби дуже яскраві, з помаранчевої або червоною капелюшком. Сезон збору опеньків зимових починається з кінця листопада і триває до березня. Цей вид опеньків навіть у найлютіші морози не псується, а просто уповільнює своє зростання. Як тільки починаються відлиги, гриби знову починають зростати. Але варто зауважити, що зимові опеньки ростуть на деревах високо над землею. Щоб дістати ці плодові тіла, вам знадобиться довга палиця з гачком. Варто сказати, що зимові опеньки ніколи не втрачають своїх вітамінів і поживних речовин навіть при сильних морозах.

Якщо ви вперше зайшли на YouTube канал Голос ІФ не забудьте підписатися щоб знати першими найгарячіші новини Івано-Франківська та області, про які вам не розповідають інші ЗМІ!

Підтримати Голос ІФ: ПриватБанк 4246 0010 0028 2636.