Оригінальний салат «Прага» — прикрасить будь-який стіл

Це не просто закуска, а справжній делікатес, рекомендує Голос.if.ua.

Інгредієнти:

• 150 г чорносливу,
• 300 г курячої грудки,
• 100 г консервованого горошку,
• 1 морква,
• 2 курячих яйця,
• 1 невелика головка ріпчастої цибулі,
• 1 маринований огірочок,
• майонез (смачніше з домашнім),
• сіль і мелений перець за смаком.

Приготування:

Варену курячу грудку нарізаємо кубиками.

Розпарений чорнослив нарізаємо шматочками.

Маринований огірок і цибулю нарізаємо кубиками.

Варені яйця натираємо на грубій тертці.

Варену моркву натираємо на грубій тертці.

Викладаємо салат в салатницю шарами, промазуючи кожен шар, окрім верхнього, майонезом. Солимо і перчимо за смаком. 1 шар: половина порізаної грудки; 2 шар: маринований огірок і цибуля; 3 шар: натерті яйця; 4 шар: натерта морква; 5 шар: консервований горошок; 6 шар: інша порція грудки; 7 шар: порізаний чорнослив.
Прикрашаємо за бажанням і даємо настоятися кілька годин.

Порада: цибулю краще використовувати мариновану, для цього необхідно взяти ½ склянки води, 1 чайну ложку солі, столову ложку цукру, 2 столові ложки оцту і залити отриманою рідиною цибулю, дати настоятися 15 хвилин, злити рідину і додати у страву.

Приємного апетиту!